מכונת זיקוק נפט לבית

מטרת המכונה לבתי זיקוק ביתיים היא בעיקר להפחית את ערך החומצה של השמן ולהפריד את החומר הפוספוליפידי בשמן. בתהליך הזיקוק ניתן לחמם את הנפט הגולמי ולערבב עם חומצה זרחתית או תמיסת חומצת לימון, ולאחר מכן להוסיף את כמות המים המתאימה לפרק זמן, ולאחר מכן לערבב לתוך הצנטריפוגה להפרדה. או לאחר טיפול פשוט, לאחר קירור לטמפרטורה המתאימה, הוא נכנס ישירות לקטע דה-צבע, ומשתמש בספיחת חומר ספיח כדי להפריד בין המסטיק בשמן לבין חומר הפיגמנט יחד, כדי להשיג אפקט זיקוק טוב.

שמן לפתית לא מזוקק עלול לשמור על זיהומים כגון מים, חומצות שומן, פיגמנטים ותחמוצות, כגון חומצה אירוצית. צריכה ארוכת טווח של שמן לפתית עשיר בחומצה ארוקית תגרום להצטברות יתר של חומצה ארוצית ותוביל לעיבוי דופן כלי הדם ושקיעת שומן שריר הלב. לכן, נדרש זיקוק, שיכול להסיר את הזיהומים המזיקים הללו, תוך שמירה על כמה חומרים מועילים, כמו טוקופרול.

ניתן לחלק את זיקוק שמן מאכל כללי לניקוי חומרי ניקוי, הסרת חומצה, דה-צבע והפחתת ריח ארבעה תהליכים, הזיהומים המיותרים והמזיקים מוסרים מהשמן, כדי לקבל תקני איכות מסוימים של השמן המוגמר. בשל תכולת השעווה הגבוהה של שמן לפתית, יש צורך גם בטיפול הסרת שעווה כדי למנוע את תופעת העכירות הנגרמת ממשקעי שעווה לאחר אחסון לתקופה מסוימת.

1. גריז צבע שקוף יותר

תפקידם של דה-צבע ופיזור הריח הוא להסיר את הריח מולקולות קטנות בשמן הגולמי ואת הפיגמנט בשמן, כך ששמן הבישול נעשה צלול ובהיר יותר, וטעמו של השמן ישתפר.

2. בטוח יותר לאכול

שמן מאכל עשיר בויטמין E, קרוטן, חומצות שומן רוויות ובלתי רוויות, פוספוליפיד, סטרול, סטיגמוסטרול, סטרול מיצוי שמן, ציקלוקסיברומלנול ועוד, עלול לגרום לריכוך כלי הדם, לשפר את זרימת הדם, להאט את ההזדקנות, לכבד וכיס המרה.

3. הארך את חיי המדף

שמן הבישול המזוקק יציב יותר במהלך האחסון עקב סילוק זיהומים וחומרים מזיקים, ואינו רגיש להתחמצנות והידרדרות, כך שניתן לשמור עליו לאורך זמן ולהאריך ביעילות את חיי המדף שלו.

4. יותר ידידותי לסביבה

שמן הבישול המזוקק יכול להתפרק בצורה יעילה יותר ולהפחית את זיהום הסביבה. זיהומים וחומרים מזיקים בשמן בישול ישפיעו על ביצועי הפירוק הביולוגי, ולאחר זיקוק, חומרים אלו מוסרים ומשפרים את ביצועי הפירוק הביולוגי של שמן צמחי.

תגיות פופולריות: מכונת זיקוק נפט לבית, מכונת זיקוק נפט בסין ליצרנים ביתיים