כיצד מייצרים שמן חמניות בתהליך ייצור שונה?

ניתן לחלק את תהליך הייצור של שמן זרעי חמניות לשני סוגים: תהליך לחיצה מקדים (כבישה פיזית) ותהליך שטיפת קדם-טיפול. ייצור שמן חמניות באמצעות לחיצת Pretreatment יכול לשמור על 99% מהרכיבים התזונתיים בשמן חמניות. עם זאת, לייצור שמן זרעי חמניות בתהליך שטיפת קדם-טיפול יש תפוקת שמן גבוהה ותועלת כלכלית גבוהה, שהיא שיטת ייצור פופולרית של שמן זרעי חמניות בתעשיית הנפט המודרנית. אתה יכול להבין יותר את תהליך הייצור של שני סוגים של שמן זרעי חמניות באמצעות ההקדמה המפורטת למטה.

תהליך ייצור שמן חמניות בשיטת לחיצה מוקדמת:

1. ניקוי:השתמש במפריד מגנטי, מסננת ניקוי ומכונת הסרת אבנים כדי להסיר סיבי ברזל, אבנים, דשא, אדמה וזיהומים אחרים בזרעי חמניות.

2. הפגזה:השתמש במכונת ההפגזה כדי להסיר את הקליפה של גרעיני חמניות, מצד אחד, זה יכול למנוע ספיגת שמן על הקליפה של גרעיני חמנייה כדי להפחית את אובדן השמן, מצד שני, זה יכול גם למנוע את הקליפה של גרעיני החמנייה שמשפיעה על תפעול הציוד ופגיעה בציוד.

3. התקלפות:זרעי החמניות הקלופים מועברים למכונת ההתקלפות לגלגול העובר. התקלפות היא תהליך של גלגול גרעיני חמנייה לפרוסות דקות, הרס רקמת התא ומקל על זרימת השמן החוצה.

4. בישול:בישול יכול להתאים את הטמפרטורה, הלחות והמבנה הפנימי של גרעיני חמניות כך שהשמן יהיה טוב יותר בלחיצה. הציוד המשמש לאידוי הוא סיר קיטור אנכי של זרעי שמן.

5. לחיצה מוקדמת:גרעיני החמנייה הקלויים מועברים תחילה למכונת הכבישה המוקדמת לכבישה, וחלק מהשמן מופק תחילה, מה שיכול לשפר את התפוקה של שמן גרעיני חמניות. תכולת השמן של עוגת חמניות בכבישה מוקדמת היא 15%, מועברת למכונת בית בד לכבישה משנית.

6. לחיצה:הציוד המשמש לכבישה הוא מכונת בית הבד. מכונת בית הבד משתמשת בעיקר בפעולת האקסטרוציה של כוחות מכניים חיצוניים כדי לחלץ את השמן מעוגת העיתונות, כדי להשיג שמן זרעי חמניות דחוס. שיעור השמן השיורי של עוגת זרעי החמנייה הסופית שנדחסה הוא כ-6%.

תהליך ייצור של שמן חמניות בשיטת טיפול מקדים ושיטת שטיפה:

הפעולות של חלק טיפול מקדים בשמן חמניות זהות לפעולות של תהליך הכבישה הפיזי של שמן חמניות, ולכן זה לא יוצג כאן. לאחר מכן, אנו מציגים בעיקר את תהליך הייצור מעוגת זרעי חמניות ועד לשמן החמניות השטיפה.

1. שטיפה:עוגת גרעיני חמניות נשלחת למחלץ באמצעות ציוד שינוע, ומתקבלים שני חלקים לאחר שטיפת הממס: שמן מעורב המכיל ממס וארוחה רטובה המכילה ממס. הממס המשמש לשטיפה הוא בנזין קל מס' 6.

2. ייבוש ארוחה רטובה מסיר הממס:הארוחה הרטובה המופרשת מהמחלץ מכילה 25% ~ 35% ממס, על מנת להפוך את הממסים הללו ניתן לשחזר, ולקבל קמח זרעי חמניות באיכות טובה יותר. הציוד המשמש בתהליך זה הוא Desolventizer Toaster Dryer and Cooler.

3. הפשטת אידוי של שמן מעורב:השמן המעורב מורכב משומן וממס. ניתן להפריד ממס מהשמן המעורב על ידי הפשטת אידוי. ממס ושמן מסיסים הדדית ונקודות הרתיחה שלהם שונות, כך שניתן להפריד את הממס על ידי אידוי והפשטה.

4. שחזור עיבוי ממס:ניתן להחזיר את הממס המופרד מארוחה רטובה ושמן מעורב ולעשות בו שימוש חוזר על ידי שחזור עיבוי, מה שמפחית את אובדן הממס בתהליך השטיפה ומפחית את עלות הייצור של שמן זרעי חמניות.

את רוב השמן בעוגת זרעי חמניות ניתן להפיק על ידי מפעל מיצוי ממס של שמן חמניות. לאחר שטיפה, שיעור השמן השיורי של עוגת זרעי החמניות הוא פחות מ-1%, מה שמשפר את התפוקה של שמן זרעי חמניות ומפחית את איבוד השמן.

גם תהליך הכבישה לפני טיפול וגם תהליך שטיפת טיפול מוקדם הם השיטות העיקריות לייצור שמן חמניות. באשר לאיזה תהליך הפקת שמן לבחור, עלינו לשקול באופן מקיף את מצב הלקוחות בפועל. עם זאת, יש לשים לב שניתן פשוט לסנן ולאכול את שמן החמניות המתקבל בתהליך טיפול מקדים-כבישה. אבל את שמן החמניות המתקבל בתהליך שטיפת טיפול מוקדם לא ניתן לאכול ישירות, יש להעביר אותו לסדנת זיקוק שמן בישול לצורך זיקוק כדי לקבל שמן בישול באיכות גבוהה.